长工们拿到了出乎意料的高工钱,纷纷约好下工都回家庆祝一下,而学做河粉的婶子们也拿到些许工钱,并不多,却把婶子开心坏了。
原来苏念兮把婶子学做河粉的学费,用每个月的劳作抵扣三分之二的工钱,等她们将学费抵扣足,便可以自己在家里做河粉,苏念兮则是按市价收她们的货。
而村长提议将施肥埋肉法告诉给柳子卿的事情也有了进展,听说柳子卿在得到对比效果后,亲自将此事告知慕容澜,然后事情便是直接传到了皇帝耳边,得到这个消息后,皇帝自然是龙颜大悦,他这三儿子一直存在感偏低,难得敢踊跃参与国事分忧,他当然是求之不得,尤其提的这件事是关于农事,与罗霄国的稳定息息相关。
在看到消息后,皇帝下派大司农快马加鞭去到信中所说的地方研究学习。
日子就这么一天天过去了,天气越来越炎热,苏念兮所处的镇子范围依然还是无雨。
在空间的手动强制更新后,苏念兮蚂蚁搬家一样,一点一点的将空间的货物存在仓库中,包括酱油和花生油都得倒腾一遍换陶罐密封上,然后存在仓库中。
6月6日是镇子的赶集日,品香楼在授意下举办了前所未有的会员制活动,奖品是精致的镇纸和每个月的不同消费福利和优惠。
在赶集日的前一个礼拜,苏念兮动用慕容澜的面子,让镇子各个村子捞田螺,并且展示样品让村民照着田螺的样子捞捕,一斤6文钱的收,夏季正好是田螺最多的季节,很快苏念兮就收到用浴桶衡量的田螺。
在运到仓库的时候,她还让有身手的侍卫代为清洗田螺,将田螺清洗干净养起来,等养了一两天就拿去让品香楼的大厨们练手,刚开始的时候,许多人对这种黑漆马虎的壳类爬行生物发怵,哪怕香味扑鼻都不敢入口,还是苏念兮率先做了示范,又嘬又挑肉,吃得喷香,所有人都半信半疑的放下戒心,学着她那样尝试,结果一发不可收拾,后院一时之间充满了“嘬嘬嘬”的声音,而且苏念兮还加了点辣椒,把众人都吃得嘶哈嘶哈的。
要说美食能拉近关系呢,原本其他分店的大厨们都有些看不上镇子的师傅们,这一分享,反倒让大家的关系不再僵持,缓和了许多。
就这样,师傅们多了一道零食,有空都会围起来嘬嘬嘬。
不仅如此,苏念兮还偷摸在空间准备好许多皖鱼、牛腩,打算活动当天推出爆炒脆鲩、姜葱炒基围虾、红烧牛腩、猪肚鸡、爆炒猪杂、猪杂粥等等。
苏念兮可谓是把当天能用到的食材物尽其用了。
至于出处嘛,她就甩锅给慕容澜,让他看着办了。
对于品香楼的口碑,是越来越坚固,越来越稳定,特别是三皇子经常光顾品香楼,与品香楼的东家走得特别近等等的消息传得人尽皆知。
因消息是有意且提前的散发出去的,等活动当日,许多外地有空闲的有头有脸,官位不管大还是小都跑来光顾镇子的品香楼。再碰上品香楼这稀奇古怪的活动,许多闻名而来的食客纷纷沓至。
而镇纸就摆在品香楼收银台的展示架子上,有许多爱收集新鲜玩意的人都看上了那栩栩如生的镇纸,不停询问如何卖?能不能卖?
食客得到的回答皆是只要消费满500两成为本店的会员头三位,都能获得随机样式的镇纸,在成为会员后,每月都有不同的福利和优惠等着他们,而且品香楼将苏念兮日后推出海鲜相关的菜肴,这会员就是预订的首要条件。
而这时,正好是其他分店派来的掌柜和大厨们学有所成的关键时刻,食客的询问量,点菜量都是翻倍的增加,连后院都临时搭起灶,变成露天厨房。
而肠粉也在这个时候推出现世了,依然是毫不费力的俘虏每一位食客,哪怕肠粉的份量两个簸箕为一份,许多食客都没吃够,纷纷要加单,但是苏念兮的大招不止在这里,还有中午那顿呢!
早有准备的苏念兮早就提前培训好店内的伙计掌柜,让他们同食客说,中午会推出新吃食,务必留着肚子尝试。
许多食客都还是听劝的,选择相信了品香楼的建议,等中午再来消费。
有部分食客在9点至10点的时间里,可以看到所有伙计有条不紊挂上新吃食的菜名,食客们看得新鲜,因为他们不知道这些菜名究竟是什么。
卡在11点整点的时候,沈钰池是第一个扬声要了一遍新吃食,不出半个时辰,一道道香味扑鼻的菜肴在伙计上菜的过程中,让大堂的食客瞬间食指大动,纷纷叫来伙计指着上菜伙计手里的菜肴说道:“小哥,给我来一份这个,那个!”
很快,食客点的新菜肴陆陆续续上了桌,所有人都吃得不亦乐乎。
随后,沈钰池点的紫苏辣炒田螺也被人看到了,食客还是会询问那是什么,得知是一种小吃,吃得方式比较不雅,但味道独特,若是不介意可以点上一份试试。
有性子直爽,不拘小节的地主们纷纷点上一份,在伙计的示范下,学起了又嘬又挑肉的吃法,这吃食可谓是让金贵了大半辈子的老爷们犯了难。
看着越来越多人点那道紫苏炒田螺,还吃得忘乎所以,他们鬼使神差的让伙计下单这道菜,结果这一下单就不得了了,什么形象通通放下了。
有些老爷还点了姜葱炒基围虾,因为是广式做法,所以口味是甜酱香味,非常适合妇孺,有些本地的老爷马上叫自家的小厮回府里叫上自家孩子孙辈出来用饭,有些则是再下单,连盘带碟的买下送回府里,让自己的妻儿都能尝一尝鲜。
很快,涌入品香楼的食客越来越多,下单田螺、基围虾的人比比皆是。同时定下头三名会员的人出现了,分别是沈钰池、县里开办书院的苏院长、县令吴大人。
“铛铛铛!”
大堂里,一名血气方刚的伙计被掌柜安排宣布会员的消息,而大堂里听到敲锣声,逐渐安静下来,二楼包间的食客也有好信的跑出来走廊凑热闹。
“恭喜沈公子、苏院长、吴县令成为品香楼前三名尊贵的会员,品香楼将为三位会员呈上雕工精细、独一无二的镇纸一对,另,品香楼还会为会员雕刻一枚独一无二的牌子,日后每月都能在各地品香楼享受不同的福利优惠。”