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第172章核心技术

王大山吸了吸鼻子,眼眶都红了。

白锦瑶看着他不动筷子,道:“快吃啊,饺子要趁热吃才好吃。”

“这里还有糖醋大蒜,就着饺子吃,很有味道,很好吃。”

王大山心口酸酸涩涩的,感动的说不出话来了,嗓子都仿佛卡住了一样。

他都从来没吃过饺子。

他光听说过饺子。

他们家条件不好,平日也很少吃白面饭,都是吃粗面食,更别说饺子了。

他闻着就好香,好好闻。

白锦瑶道:“快吃啊!”

王大山点头,“是!”

声音都微微有些更咽,他拿起筷子来,夹起一个饺子,轻轻吃了一口,很珍惜的样子。

吃了一口后,他的眼睛瞬间瞪大。

这么好吃的吗?

比想象中还好吃。

王大山本来想慢慢吃,珍惜着吃。

但此时被美味惊呆了,直接一口吃进了嘴里。

“好吃,太好吃了。”

大家吃着饺子,都发出赞叹的声音。

白洛水看着大家喜欢吃,也就放心了。

她生怕做的味道不好吃。

白洛肖道:“姐,咱们白记饭馆开张后,生意一定会红火起来,你做的东西真的好吃。”

白洛水都笑的很不好意思,“哪有你说的那么夸张。”

大家都在旁边认真点头,是真的,真的好吃。

被肯定厨艺,白洛水还是很高兴的。

她眼睛里的笑意都要溢出来了。

白锦瑶让舅舅给大家都倒了一小杯酒道:“大家也都尝一尝这瓶酒,尝尝味道如何。”

白洛肖喝了一口道:“锦瑶,这酒好喝,应该是精酿原浆酒,带着一股香味。”

石松他们也都说好喝。

“比以前我们喝的酒好喝,有味道。”

“口感好。”

白锦瑶喝着也觉得酒不错,再加以改良的话会很好。

白锦瑶道:“这是粮食酿的酒,跟市场上批量生产的那种商业酒还不太一样。”

白洛肖惊讶了下道:“现在粮食价格高,这种酒酿出来价格一定很高,成本就高。”

“不过如果价格高的话,又跟那些昂贵的品牌酒没法比。”

一样的价格,大家宁愿买那种名牌好酒,不会买这种小作坊的酒。

哪怕是粮食酿的酒,能买的人也少。

说来还是不好打开市场。

除非有很强的竞争力,可现在那种品牌酒也有粮食酿的,那种很出名,什么几十年窖藏的,大家买的也多。

同样的价格,大家都会去买那种酒。

除非有核心竞争力。

可这种酒也没啥核心竞争力。

白锦瑶笑了笑,她有独门配方,有办法将这种酒做起来。

待大家都吃饱喝足后,石松他们去了租的地方住。

白锦瑶将王大山叫到院子里单独说话,道:“王大山,你姑父姑母他们像转让酒作坊,不知道转让价格多少?”

十八星区的物价很便宜,买买东西价格也很便宜。

王大山想了想道:“之前听说是几万星币,大概两三万星币就可以转让出去,不过咱们这边能拿出这些来买小作坊的人少,所以一直没有人买。”

白锦瑶道:“你姑父姑母还有你堂妹人如何?”

白锦瑶想知道这家人人品如何。

王大山虽然不知道老大为何这样问,但还是回答道:“我姑父人很憨厚话不多,我姑姑性子爽朗,堂妹比较内向,但人都很好,以前姑父还酿酒的时候,都会给我爹带酒喝。”

这是王大山自己的判断。

似想到什么,王大山道:“其实我堂妹在酿酒上的天赋比我姑父高,她鼻子非常灵敏,对酒有更好的分析判断,只是就算是如此,酒坊还是经营不下去了。”

“后来姑父姑姑带着堂妹去市里打工了,在厂子里做事,听说挺辛苦的。”

白锦瑶问道:“你堂妹不上学了?”

王大山道:“堂妹她性子内向,也比较绵软,被学校里的人欺负,有一次被人打的耳朵差点都听不清了,就不得不退学了。”

“虽然咱们这里是十八星区,但有些学生家里条件好,也会欺负同学。”

白锦瑶目光一沉,她知道这是校园霸凌。

尤其十八星区这种没太有人管的地方,学校里的秩序不如别的星区。

白锦瑶神色一动道:“我知道了。”

“大山,你找个时间跟你姑姑姑父说一声,我想着跟他们商量一下酒坊的事情,具体情况,还要见面说一下。”

白锦瑶先看看王大山姑姑他们一家人如何。

她是打算买酒坊,但她不打算自己酿酒,最好是用原来的人酿酒。

但这个酒坊必须掌握在自己手中。

重生后,白锦瑶做事非常谨慎,不会无缘无故的信任旁人。

一切还是要彻底掌控在自己手中才放心。

听到这番话,王大山都不敢相信,他激动了起来道:“老大,要是我姑姑他们知道,一定会很高兴很激动。”

“先别急着激动,你也不用说太多,具体还是要见面说,我也会看情况要不要买酒坊,要不要用他们继续酿酒。”

其实白锦瑶也给了王大山一个态度,让他明白自己要做什么。

这也是信任。

王大山听着这番话,赶忙道:“是,是,老大。”

虽然老大这么说,但他感觉老大若是不想买,也不会如此大费周章。

他心里涌起太多的情绪了。

没想到认了老大,好处越来越多。

要是能帮助到姑姑姑父他们一家,他真的会很高兴。

因为姑姑他们对他很好,跟他们家关系也好。

还有堂妹那样,在外面,他总担心她被欺负。

要是能在酒坊酿酒,比在外面厂子里做事好太多了。

王大山感动的眼眶都红红的,想跟老大说什么,但他却不知道可以说什么。

“老大,谢谢你。”

白锦瑶看着王大山呆呆的样子,笑道:“行了,先回去吧。”

……

晚上,白锦瑶一家人只睡了几个小时,天不亮就去了市里白记饭馆开始准备。

将需要提前准备的饭菜都提前准备好,切菜的切菜,准备肉的准备肉。

提前准备好,到时候做的时候也快。

他们将做好的菜单海报放在了门口摆放着,大家能看到图片看到价格。

还有免费品尝的饭菜和甜点,这也是为了增加店里的人流量。

(本章完)

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