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亦舒读书 >  美人如馔 >   第16章 惊艳

“叮咚”,声音虽小却在这静谧的小院内显得格外明显。

原来是有人提醒食物已经准备好了。

听到这个信号,秀妍起身前往厨房,端来了两笼热腾腾的小包子以及一份刚刚熬好的皮蛋瘦肉粥。

原木制作的蒸笼里,整齐排列着七个白嫩可爱的小包子。

空气中弥漫着淡淡的面香和肉香,令人垂涎三尺。

看到这些美味的食物,瑞珠兴奋极了,笑着用筷子夹起了一个小包子。

“好可爱的小包子!你一点很好吃吧,别紧张哦,乖乖地进我的肚子里吧~”

说罢,她还调皮地朝秀妍眨了眨眼。

对于此景,坐在对面的秀妍只能无奈地摇头,嘴角上扬却也忍不住跟着笑了起来。

当它被筷子轻轻夹住时,表面立即留下了两个小凹痕。

瑞珠不再迟疑,直接一口咬了下去。

然后下一秒,她的眼泪就开始狂飙而出。

好烫啊!

这口包子让她痛苦不堪。

想吞也不是,想吐也做不到。

她忍着泪水等了一会儿,才勉强把嘴里那部分食物咽了下去。

紧接着,她连忙连喝了好几大口茶来缓解舌头发麻的感觉。

就在秀妍想要上前问问状况时,只见瑞珠愤怒地再次抓起了剩下半个包子。

“真是小看你了,居然这么烫!看我不把你压在我的肚子里,让你永无翻身之地!”

瑞珠咬牙切齿地说着。

秀妍只是静静地看着这一切,没有出声,任由瑞珠发泄去了。

瑞珠平日里吃饭,向来是跟着小姐一同。

其中最常吃的便是吴记家的那家老字号。

今日她咬了一口手中这个看起来并不起眼的猪肉白菜包子。

刚一入口,整个人就愣住了。

紧接着,一股从未有过的满足感涌上心头。

她简直被惊艳到了!

她忍不住又咬了一口。

没想到啊,这种开在角落的铺子,做出的包子口味竟能胜过吴记那种多年老店!

真是奇怪。

明明只是简单的白菜猪肉馅儿,但却既保留白菜原本的清甜,又将猪肉本身的醇香完美融合进馅料之中。

吃起来汁水丰富,令人回味无穷。

瑞珠一边嚼着,一边嘴角都不自觉地上扬了。

她的食欲也越发高涨,完全停不下来。

看着手中的半个包子,她一时失神,嘴里喃喃自语了一句。

“这是……猪肉白菜馅的吧?”

在一旁的秀妍听她嘀咕,转头看了过来,低头瞧了一眼后点了点头,轻声应道:“没错啊,就是用白菜和猪肉做的,食材都很常见。”

可瑞珠还是难以置信,气犹疑地说道:“可是……真的不一样。”

秀妍看她这副神情,顿时察觉有些不对劲,心里一紧,连忙关切地问道:“姑娘,这包子是不是哪里不对劲?”

想到今天可是新铺子正式开张的第一天,要是出了什么岔子,那可不好办了。

她不禁替主子操心起来。

瑞珠闻言,脸上的表情立刻一肃。

“确实有问题。”

秀妍一听这话,心脏顿时“咯噔”一下,脸色倏然变得紧张。

“刷”的一下手心都开始冒汗了。

只见瑞珠瞪大双眼,一脸兴奋不已的模样,几乎是跳起来大声嚷道:“这包子……太好吃了吧!!!”

她几乎要激动到说不出话来了,好一会儿才缓过神来,继续说道:“做的太美味了!和我从前吃的包子完全不一样!”

她的语气中充满了不可思议。

听了这话,秀妍的心这才落回肚子里。

吓死她了……

这丫头说话能不能不要只说一半?

她现在心脏还在怦怦跳呢。

那边瑞珠已经咔哧咔哧吃完了一个刚出笼的白菜猪肉包。

她一边回味着,一边毫不犹豫地夹起了三鲜包。

所谓三鲜嘛,大概就是由三种不同食材搭配制作而成的馅料吧。

可是究竟是哪三种呢?

会是什么样奇妙的组合呢?

她轻轻咬了口。

刚咬下去的一瞬间,立刻一股清香扑鼻而来。

首先是那淡淡韭菜香,接着便透出了却恰到好处的肉香!

“!!!”

这一下,她眼睛睁大了,嘴巴也停不下来了。

瑞珠饭细细品了半天,嘴唇抿了又抿,脑袋转了又转,都没能辨别清楚里面的肉到底是哪种?

说起来很像猪肉的质地,但好像又不是。

那口感有点嚼头,却又比普通猪肉更加鲜美。

简直就是让人吃了还想吃,根本停不下来。

她几乎是本能地把嘴里的东西咽下后,赶紧把一旁的秀妍叫了过来。

然后指着手中的那个三鲜包满脸震惊地问道:“你说说,这三鲜到底用的是哪几种东西做的?快点告诉我。”

秀妍早早就做好准备了,非常熟练地回答道:“三鲜其实就是韭菜,猪肉,还有虾仁。”

“虾仁?”

瑞珠愣住了。

她记得每早,确实都能看到有人提着刚捕捞上来的新鲜河虾。

不过,从来没有人尝试过把虾仁剁碎之后包成包子的做法。

这位包子铺的老板还简直是太有创意了!

她当即拍桌叫好,声音响亮。

“太棒了!这味道简直绝了!”

然后她对秀妍说道:“这两种包子,什么白菜猪肉馅的和三鲜包,给我打包各来一笼,我要拿回去给我们家小姐尝尝。”

瑞珠一边说,一边眼神发亮。

“这些味道比吴记还要好吃呢!”

她心里想着,不由自主地点点头。

“小姐肯定也会喜欢!这次带回去给她,准会开心坏了。”

秀妍听后微笑着答应,脸上露出一抹柔和的笑意。

“没问题,马上给你准备。”

随即她又问了一句:“要来碗粥吗?热乎乎的,特别适合配上刚出炉的包子。”

瑞珠听了,顺眼看了看桌上那碗还没动过的粥。

对哦,这还一碗她一口都没碰过!

她拿起小勺,小心翼翼地将粥轻轻搅动了几下。

只见瑞珠舀了一勺,没忍住直接送进了嘴里。

那口感细腻柔滑,粥熬得烂熟。

要说瑞珠的评价,就是这味道有些特别,但却意外地非常可口。

“这家店老板真的是太了不起了!”

她在心里感叹道,“那么多以前从没吃过的好东西,尤其是那个冰糖葫芦!我长这么大都没见过如此好吃的点心!”

想到这里,她忍不住急切地说道:“要要要!还有这个粥,我要两碗!”

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