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晚上六点半左右,王旭的包子又新鲜出炉了!

王旭又要去摆摊了。

这回他要试试新地方售卖看看,让自己的包子更快销售一空。

他搜索着附近还有什么频繁人流多的地方。

……

看了一圈,这附近还是有好多地方摆摊,像什么夜市,活动广场周边,风景区周边等等,还时不时有政府街道办举办的什么文化活动。

凡是有人的地方,就有人间烟火气。

缺少不了一口吃的。

他把包子整理好,又开始踩上自己的摆摊车出发。

直播间的网友们跟着王老板一起关注着摆摊!

这次,王旭又被保安亭保安拦了下车。

一看,是换了另一个陌生面孔的保安。

他生出纳闷,究竟是为何事又要把他拦下来?

手机的直播间没能看到全貌,但可以听到其对话。

“你好!我看了你的直播间,也吃到同事给的包子,想问一下我方便和你买几个包子吗?我今晚还没叫外卖吃。”

噢噢!原来是买包子的。

欢迎欢迎!

“可以可以。你想要几个?”

“呃,来两个,不,来十个吧,我还要值夜班,就顺便一起把夜宵买了。”

“行行,等等。”

王旭于是把摆摊车停放在一边,在热气腾腾的蒸笼里给保安拿了10个包子出来。

沿途有其他私家车辆经过,好奇小区停车库怎么有人在买卖生意呢?

郝小豪把这一幕拍照了下来,然后发图片给物业管家投诉。

小区是安家置业的地方,不是什么阿猫阿狗随便进来想干嘛就干嘛的。

他发了信息过去没多久,就有点后悔了,不该太冲动。他也忍不住抵抗这波浓郁的香气。

好久没有闻到这么好闻又接地气的香气了!

这香气,再加上这袅袅升起的热气食物准是好东西。

他透过车窗,问戴着口罩的王旭在卖什么?要怎么卖?

王旭给了保安10个包子后,没想到还有其他顾客上来咨询。

“猪肉大葱包子,一个3元。”

郝小豪不吃葱,对这个包子不感兴趣,但问都问了,不来一个吗?

“来两个。”

一个也是卖,两个也是卖,王旭自是很快把包子递给了客人。

陆续经过的车辆看到前方有人在买包子,不禁有些好奇跟风,放慢了车速,向王旭买了一个,两个包子……

买的数量都不多,但王旭相信,假以时日,这些业主们一定会爱上美食系统健康好吃的出品。

此地在停车车库做买卖有些危险,王旭很快满足了这些私家车业主们的购买,就踩着自己的摆摊车离开。

王旭来到了这附近的夜市,靠近年轻人的生活区。

很多从地铁回来的打工年轻一族居住在此。

有人的地方,自是少不了商贩摊贩,他也是今晚的其中一个。

他放好车子。

他对面巧合就是一个包子铺。

包子铺位的老板看着对面来了一个卖包子的摆摊,真是纳闷,大晚上的卖什么包子哟。

他的包子铺晚上都没什么生意,他的蒸笼里的包子从早卖到晚,到现在才卖得差不多,要准备关店休息了。

实践出真知,他一个常年卖包子的人怎么不知道卖包子的生意经呢?

都没几个人喜欢在晚上吃包子,夜市摆一些小炒类餐饮才差不多,看来这个新摊主太会出其不意,脑袋不好使,自以为是了。

王旭曾身为一个职场打工人,在这个城里的生活饮食习惯,本也不喜欢晚上吃包子。

晚上还是喜欢夜市里这些卖的什么砂锅粥炒粉炒饭煮面,但这个时候为了完成KpI,管什么世俗偏见呢?

挣到钱了,才是硬道理。

且不是不习惯晚上吃包子,而是没有尝到美味到让人果断选择的包子。

他在直播间里定位了当前位置,对着直播间说,若是有经过的粉丝朋友们,可来光顾他的包子生意。

淼淼在公交车上就刷到了“王老板摆摊”直播间,这一天的她都刷到这个直播间好几次了,真的像公屏上说的那么好评吗?

她看到这个直播现场,不就是她现居住的那个地方吗?

好咧。

她要好好尝尝味道,看看公屏上的网友们是不是水军。

要是不好吃,她一定要发差评打假,还网络一个真实可靠环境。

她下了车,往摆摊点走去。

“老板,来一个。”

王旭看到有人来帮他开张了,很是高兴。

他打开了雾气腾腾的蒸笼,用塑料袋子拿了一个,然后递了过去。

“给。一个3元。”

淼淼扫了码,接了过来,她没有很快走开,而是在旁边吃了起来。

她吹了吹热气,借着夜市里橘黄的路灯光线,这个包子皮薄薄的,晶莹剔透泛着油光泛着香气,一闻着就能感受到这个猪肉馅的nice。

这个包子,不能光闻着好用,还要好吃到让人无可挑剔,那才是深入人心的“好评”。

她咬着皮连着肉馅,认真咀嚼起来。

肉包在她嘴里泛着滚烫,她一边呼着不烫着自己,一边品尝着肉包带来的惊艳滋味……

她已相信这个直播间网友说的了,真的很好吃。

如果给评分的话,10分是满分,她毫不犹豫会打一个10分。

一个不够吃。

“老板,再来五个。”

“好咧。”

看着蒸笼里的包子散发出来的浓烈香味,她不禁多闻了几口空气。

这股香气太治愈了,让人顿时愉悦心情了起来,打开了今晚味蕾的食欲大门。

淼淼买完之后,身后已有一两三个人在排队等着买包子。

他们路过摊位,闻到了这般意外又好闻的味道,同是对美食相同的追求信仰,终是想买来尝一尝。

“老板,来一个。”

“老板,也来一个。”

“老板,也来一个。”

……

来者都是一个个散客,买的不多,王旭期待他们的复购。

他也拿了一个,在摊位上吃了起来……

他的包子香味浓烈得让附近的摊主频频回头。

大家不是竞品竞争,目前来说,生意都是差不多,不咸不淡,没什么好眼红的。

听说他的包子一个3块钱,还行吧,要是比店铺里的包子贵那么一丢丢,他们就不太想眷顾他的生意了。

“老板,来一个包子。”旁边的卖柠檬水摊主说。

“老板,来一个包子。”旁边的卖柠檬鸡爪摊主说。

“老板,来一个包子。”旁边的卖纸杯蛋糕摊主说。

本是冲尝鲜而来,没想到他们最后成为了他的“大客户”。

同是做美食行业的摊贩,对美食门路多多少少深谙其道,这入口的肉馅很是新鲜呀,不柴不腻,爽口,混合着葱香味,不禁令人回味无穷。

普普通通的包子,怎么就做得那么好吃呢?

他们倒尝不出来有什么科技与狠活,更感觉食物很健康呀。

那些速冻预制的包子面食科技狠活才更多,如此手工的包子只会比预制品更略胜一筹。

“老板,再来两个。”

“老板,也再来两个。”

……

等他们很快把两个包子下肚,又还想继续吃,那又不得不向王旭两个两个的买。

有的顾客在买柠檬鸡爪,柠檬水,纸杯蛋糕的时候,看到摊主在吃着香喷喷的包子,不禁勾起了对吃包子的馋虫。

经了解才知原来是在王旭这边买的包子,于是走向王旭摊位也买了一两个包子。

他们一边走着路,一边迫不及待吃起包子来。

一个3块钱的包子,贵也不是很贵,胜在皮薄肉多,但就是那么两三口就吃完了。

经不住食物带来多巴胺的快乐,他们又折返回来,两个两个起步的买买卖。

淼淼又来了,这次她带着自己的室友一起来的。

她买的5个包子一拿到租房去,和室友那么一分,不知不觉就吃完了。

辛苦了一天的工作,她和室友就想犒赏自己的胃,念着包子好吃,就一起出门再觅食。

她和室友在王旭的摊位上,各自又买了5个包子。

淼淼看到蒸笼里的包子逐渐在减少,所剩可能无几了!

这王老板又摆摊结束了?

“老板,你明天还来?”

“嗯,会来的。”

“老板,我明天还要买。”

“好。”

“老板,我还是你直播间的网友,我是看你直播间才知道你在这里摆摊,我是冲着网友的好评来尝鲜的。”

王旭没想到,这又是一个“网友奔现”。

“谢谢你的喜欢。喜欢的话,也可以代为宣传一下。”王旭在给她们装袋的时候,多给了这两个女生两个包子。

“谢谢老板。”

看着老板的好意,淼淼及室友说什么,以后也会给王老板宣传宣传!

……

今晚的散客比较多,王旭的包子凭着浓郁香气成功圈住了一个又一个路人甲乙丙丁!

他的包子也没剩几个了。

时间也不早了,不如早点回去,剩下的几个就当夜宵吃。

他整理着自己摊位,然后就踩车走人了。

有些顾客吃着包子好吃,折返回来想要再买,但听说卖包子的摊主走了。

他们不禁叹气遗憾,一入“包门”深似海,其他东西吃着不香了。

……

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