经过一番艰难的努力，海鲜供应和运输问题总算是解决了。林阳和苏瑶稍稍松了口气，但紧接着又投入到了开业前的最后准备工作中。
开业当天终于来临，清晨的阳光洒在崭新的店铺招牌上，“林记海鲜煎饼铺”几个大字闪闪发光。店铺门口装饰着五颜六色的气球和彩带，营造出了喜庆的氛围。
早上八点，林阳、苏瑶和员工们就已经各就各位。林阳在厨房里做最后的准备，他反复检查着食材的新鲜度和各种烹饪设备是否正常运行。苏瑶则在店门口招呼着陆续到来的客人，她脸上洋溢着热情的笑容，眼神中透露出紧张与期待。
“欢迎光临林记海鲜煎饼铺！”随着第一位顾客走进店门，苏瑶清脆的声音响起。
“听说你们家煎饼很有特色，今天开业就来尝尝。”顾客笑着说道。
“谢谢您的支持！您先看看菜单，有什么想吃的尽管点。”苏瑶引导顾客入座后，递上菜单。
林阳在厨房里听到顾客的声音，立刻精神一振，开始熟练地制作煎饼。他将新鲜的面糊均匀地摊在平底锅里，接着放上精心挑选的海鲜，虾仁、鱿鱼、扇贝等在面糊上散发着诱人的光泽。随着火候的作用，面糊逐渐成型，海鲜的香味也弥漫在整个厨房。
不一会儿，一份香气扑鼻的海鲜煎饼就做好了。服务员迅速将煎饼端到顾客桌前：“您的海鲜煎饼，请慢用。”
顾客看到煎饼的卖相，眼睛一亮：“这看起来太有食欲了！”顾客迫不及待地尝了一口，脸上露出了满足的表情，“哇，味道真不错！煎饼酥脆，海鲜新鲜，搭配的酱料也恰到好处。”
听到顾客的称赞，林阳和苏瑶心里都乐开了花。随着时间的推移，店里的客人越来越多，几乎坐满了整个店铺。
“今天这生意比我们预想的还要好啊！”苏瑶兴奋地对林阳说道。
林阳笑着回应：“这还得多亏了大家的支持，咱们可不能懈怠，一定要保证每一份煎饼的质量。”
在忙碌的过程中，林阳突然发现一个熟悉的身影走进了店铺。原来是之前帮助过他的大学同学赵宇。
“赵宇，你怎么来了！”林阳从厨房里走出来，高兴地和赵宇打招呼。
“开业这么大的事，我肯定要来捧场啊！”赵宇笑着说，“而且我也想尝尝你这让我投资的海鲜煎饼到底有多美味。”
“哈哈，那你可得多提提意见。”林阳说道。
赵宇点了一份煎饼，品尝后竖起大拇指：“林阳，你这手艺真不是盖的。这味道绝对能吸引不少回头客。”
与此同时，店里的抽奖活动也在有序进行。客人们积极参与，现场气氛十分热闹。一位幸运的顾客抽到了一等奖——价值五百元的店内消费卡，激动得合不拢嘴。
“这店开业活动搞得真不错，又有优惠又有抽奖，关键是东西还好吃。”
“是啊，以后我们肯定常来。”顾客们纷纷议论着。
然而，就在生意一片红火的时候，厨房里突然传来一声惊呼。原来是一位厨师在操作设备时不小心烫伤了手。林阳赶紧跑过去查看情况。
“怎么样，伤得严重吗？”林阳焦急地问。
“林老板，还好，就是有点疼，不影响工作。”厨师强忍着疼痛说道。
“不行，你赶紧去附近的诊所处理一下伤口，别感染了。这里我来接手。”林阳说道。
虽然出现了这个小插曲，但并没有影响店铺的整体氛围。在大家的共同努力下，开业第一天的营业一直持续到晚上。
打烊后，林阳和苏瑶疲惫却又兴奋地坐在店里。看着忙碌一天后的店铺，回想着顾客们满意的笑容和称赞，他们知道，这只是一个美好的开始。
“林阳，今天真的太顺利了，这一切都像是在做梦一样。”苏瑶感慨地说道。
林阳握住苏瑶的手：“这不是梦，这是我们努力的结果。未来我们还要继续努力，把这家店越做越好。”
在这个充满希望的夜晚，林阳和苏瑶对未来的美食事业充满了信心。他们知道，前方或许还有更多的挑战等待着他们，但只要彼此携手，凭借着对美食的热爱和坚持，一定能创造出更加辉煌的成绩。