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王富贵接过胖胖,将录取通知书递给赵招娣:“你的录取通知书,你拆吧。”

“瞧你那怂样。”赵招娣风情万种的白了王富贵一眼。

王富贵抱着胖胖的手,紧张的直打哆嗦,头上冒着虚汗。

“不是啊,我被录取额了,你紧张什么?”赵招娣不明白王富贵紧张的情绪从何而来。

“我……,我没紧张。”王富贵心虚的说道。

赵招娣懒得拆穿王富贵的举止动作,轻轻的揭开信封,看着录取通知书上面川省大学四个字样,一脸喜悦的看着王富贵:“还望学长多多指教。”

“你不是报的师范大学吗?”王富贵蒙圈的看着赵招娣。

“我原以为我最多就只能上师范,但是后面几科考下来,搏一搏还是能上川省的录取线的。”赵招娣嘴角微微上扬。

“就看金宝的消息了。”王富贵亲了亲胖胖的小胖手。

“铃铃铃。”

“喂,金宝,你嫂子上了川省大学,什么?你也上了川省啊?什么专业,金融?可以啊你小子,好好好,你在中江县待着,等你办状元酒。”王富贵挂断了王金宝的来电。

“怎么?金宝也上了川省?”赵招娣接过胖胖,哼着歌哄着娃睡。

“那是,也不看谁给你车轮战的。”王富贵笑的一脸的傲娇。

“神气,瞧把你厉害的。”赵招娣白了王富贵一眼,抱着秒睡的赵招娣上了楼。

“得得得,我啊,去店里忙活我自己的事情咯。”王富贵盘算着火锅店的事情。

“富贵,你咋来了,招娣跟胖胖呢?”正在门口收银的赵妈,看着王富贵空荡的身后,询问道。

“胖胖睡着了,招娣在哄着呢。妈,厨房里面的锅没人用吧?”王富贵看着不到饭点,依旧坐满的大厅,象征性的一问。

“没,外面几口锅就够了,你这是准备做什么?”赵妈瞟了一眼厨房。

“秘密,那我进去了。”王富贵哼着歌,心情愉悦的朝厨房走去。

“大学生来啦。”张大娘看着王富贵打趣的说道。

“大娘,你们忙,我自个瞎忙活下。”王富贵不想影响大家手头的工作,戴上帽子系上围裙,回想着火锅配料的分量。

王富贵嘴里默默念叨着:“牛油,菜籽油、豆瓣、豆豉、白酒、醪糟20克、滋粑海椒,还有什么呢,生姜、大蒜、冰糖、大葱、干红辣椒、花椒…”

将所有表面材料准备就绪后,王富贵拿了一个纱布包,走到张大娘他们下面的位置,看着配料箱,取出白扣、草果、三奈3、丁香、砂仁、香果等配料。

赵爸回头看了一眼鬼鬼祟祟的王富贵:“富贵,你搞这么多配料干啥啊?”

“研究好吃的,等我研究出来你就有口福了。”王富贵一脸的神秘。

“行,我等着。”赵爸乐呵呵的应下,回过身继续配着客人需要的配菜。

王富贵配齐完毕,将所有的香料用温水泡发,再将干红辣椒和花椒用白酒浸泡。一切准备就绪后,取了一口锅,将牛油熬化,再加了点菜籽油打底,待油温7成热的时候,下入豆瓣、豆豉、糍粑辣椒等,小火熬制10分钟左右,王富贵闻到了浓烈的辣椒香为味,再一次放入白酒、花椒、干红辣椒、香料等,最后放入姜片、大葱;直到将姜片、大葱熬制姜黄色,一口地道的火锅底料锅底算是成功了。

“老板娘,你们家又出新品了?”进店的客人闻到浓烈的火锅问道,还以为店内有什么新品出来。

“没,我女婿在瞎忙活。”赵妈招呼完客人,赶紧跑进厨房内。

“富贵,你这是做啥呢?怎么跟火锅味一样?”赵妈还未看到王富贵熬制的火锅锅底,便直接开问。

“妈,晚上早点关门,回家吃火锅。”王富贵取下帽子和围裙,将熬制的火锅底料放置一边晾冷。

“这是火锅底料?”赵妈满脸的不可置信,瞪大了眼睛,听到赵妈的话语,赵爸赶紧放下手头不那么紧急的活,大步走到王富贵面前。

王富贵看着二老的表情,笑着摆了摆手:“爸,晚上你把这个底料端回来,我们尝一尝口感。”

“行,晚上我可得配二两白酒,好好尝一尝。”

赵爸的话语刚落,赵妈一记刀子眼便瞪了过去,赵爸无奈的瞥了一眼开溜的王富贵,只能兴缺缺的回自己的位置继续忙碌起来。

“你一身什么味啊,怎么这么冲?”赵招娣挥了挥王富贵身上的火锅味。

“晚上给你庆祝庆祝,我给刀疤他们打个电话。”

“喂,刀疤,晚上到家里来吃火锅,你买些毛肚、鸭肠这些菜过来,行,你看着安排吧。”王富贵搓了搓手,正打算抱着刚醒的胖胖,被胖胖头一别,高冷的留了个后脑勺。

赵招娣看着吃瘪的王富贵,乐着说道:“你身上味道太浓,胖胖不喜欢,赶紧去洗澡换身衣服。”

“得得得,等晚上你吃火锅的时候可别嫌弃味道太浓。”王富贵摆了摆手。

“不理你的臭爸爸。”赵招娣哄着胖胖,碎碎念道。

晚上,刀疤带着瘦高男和李婷婷一起进门。

“刀疤,你小子可以啊。”王富贵看着落后刀疤半个身位的李婷婷。

“老大,你就别取笑我了,还在考验期呢。”刀疤羞红了脸,被迫着赶紧拎上食材,上厨房忙碌着。

“来,快尝尝锅底味道如何,要是金宝这小子在就好,他啊,就一好吃嘴。”王富贵夹起一片毛肚,招呼着众人夹菜。

“这个这个。”瘦高男不停的竖着大拇指。

“富贵啊,你跟谁学着呢?这锅底可太正宗了。”赵爸抿着酒,不住的感叹。

“爸,你说我开家火锅店如何?再推广推广?”王富贵问道。

“你忙的过来嘛?”赵爸放下手里的筷子。

大伙闻言,一动不动的看着王富贵。

“咳,有啥忙不过来的,这不是还有刀疤吗。刀疤,我考虑着手表什么没什么做头,你不是也熟悉了香港的线路吗,你把这活交下面的兄弟去做,你跟着我开拓下火锅市场,这啊,才是我们的版图。”王富贵指着旁边的瘦高男。

“二哥,我不行的。”瘦高男连连否定自己。

“你可以的,相信哥,你不可能做一辈子的马仔吧?”王富贵看着瘦高男,满脸的严肃。

瘦高男侧头看着刀疤,刀疤点点头,瘦高男猛的将面前的白酒一饮而尽,站起身看着王富贵鞠躬说道:“谢谢老大给我这个机会,我绝不辜负老大的期望。”

王富贵旋即也将面上的白酒杯举起,一干而尽,指着面前的锅底说道:“都是兄弟,来来来,烫菜烫菜。”

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