这是个天大的好消息。
李氏激动的眼眶都湿润了,“太好了,他们张家是通情达理的人家。”
然后看向周彪,“人家姑娘这么对你,以后她过门了。你一定要好好待人家。”
周彪也没想到会这么顺利。他还以为这事就这么算了。
他觉得无所谓,事情竟然成了。
他心里莫名的有了压力。
李氏见他不吱声,脸色也拉下来了。
“周彪,我说的话你听到了没有?”
老娘的话,他可不敢不听,“听到了。”
江辞也很高兴。
张秋云那么豪爽的性子,又跟自己差不多大的年纪,一定很好相处。
家里人多也热闹,她也有说话聊天的人,在一起可以做很多事。
江辞很期待张秋云能加入这个家庭。
一回到家,婆母就去灶房做午饭。
周彪跟周城两兄弟,还有小宝。
三个男人好奇的等着看江辞制作冰块。
江辞去灶房找了一个大的陶罐。一个小陶碗。
把小的陶碗放在大的陶罐里。周边能有四指的空隙。
她把陶罐 刷洗干净后放在了桌子上。
在小的陶碗里放上一碗山泉水。
然后再往大陶罐里加水,水不要漫过陶碗的平面。然后按照一比一的比例,往大陶罐里加硝石用筷子进行搅拌。
周城,周彪,还有周小宝都凑了上来。
聚精会神的盯着陶罐里的和那个装着山泉水的陶碗。
“这真的能结冰吗?”周城还是忍不住问了一句。
“嘘,不要说话。”周彪比江辞还紧张。
周小宝听到他爹说不让说话,赶紧用小手把自己的嘴巴捂了起来。
江辞被他们的举动逗乐了,她笑着说:“说话不会对结冰有任何影响。”
听了江辞的话,周小宝才把手拿下来,大口喘气,“差点憋死我了。”
他的话让大家都放松下来。
江辞把筷子放在一边。
“结冰是缓慢的,最快半个小时,最慢也要几个时辰。没有那么快的。”江辞道。
三个人都没离开,坐下来眼睛都盯着陶罐里的碗。
江辞不管他们,直接去了灶房,婆母正在往锅里添火。
这鬼天气,做饭就是一种折磨。
李氏后背的衣服都被汗湿透了,脸上的汗珠子也一颗颗的掉在了地上。
江辞伸手把晾绳上的布手巾拿了过来,“娘,您出来凉快凉快,我来。”
李氏接过布手巾,“你不是在制冰吗?做好了?”
说完把脸上脖子上的汗珠擦掉。
“做好了,等一会才能看到结果。”
“那你去看着。这里热死了,用不着你。快出去别待在这里了。”
李氏把布手巾搭在脖颈上,起身把江辞推了出去。
就在这时,她听到大哥周彪兴奋的声音。
“你看,上面一层好像真的结冰了。”
周城也看到了,“阿辞,快过来瞧瞧。”
李氏也道:“快去瞧瞧。”
江辞知道一定会结冰,只是时间问题。
她来到桌子跟前,看到陶罐里装着泉水的陶碗。
泉水的表面结了一层薄薄的冰。
“这是什么原理,硝石加水,就能让碗里的水变成冰。”周城好奇的问。
江辞跟他解释, “硝石溶解吸热,会使周围的温度骤降,达到零度以下。
陶碗里的泉水因热量被带走,碗里的水就会逐渐结冰。”
“原来是这样,发明这个制冰术的人是个有才能的人。你们江家寨有能人。”周城感叹。
江辞只能笑笑,哪里是什么江家寨的能人,不过是她上一世学过的知识。她没法解释,才找的一个借口而已。
李氏做好了饭,也过来看。
看到上面的结的冰,也觉得十分的神奇。
“这要什么时候才能结成冰块?”李氏好奇的问。
“天黑之前结成冰块应该没问题。”
李氏听江辞这样说,“那就放在一边。咱们先吃饭。”
糙米粥,糙米饼子,清炖各种菌菇。因为用的是野猪膘炼制的猪油,炖出来的菌菇味道异常的鲜美。
吃完了饭。
李氏把自己收拾干净,梳了头,换了一身干净的衣裳。
“我去媒人家看看。这种事情得提前跟人家说。如果媒人后天去不了,我也能重新找媒人。
约定好的事不能耽搁。”
“老大,你跟我一起去。去换身衣服。”
“媒人家离咱们也不远,你自己去吧。我不想去。”
李氏瞪了周彪一眼,“媒人家是不远。要是她后天没时间,我还要去另一个地方找媒人。距离有点远。你能放心我一个人去吗?”
“那好吧。您要是一下子把话说完,我也不会说不去。我这衣服干干净净的就不用换了。”
李氏从上到下看了一遍,“嗯,不换就不换。”
然后看向江辞跟周城,“看好小宝,我跟你哥事情办完了就回来。不会耽误太多时间的。”
说完就跟周彪走了。
周小宝拉着江辞的手,“小婶婶,咱们快去看看结冰了没有。”
“好,婶婶带你去看?”
江辞牵着周小宝的手,周城伸手牵住了江辞的手。
江辞转头看他,周城道:“我们一起去看。”
三人一起来到了陶罐旁。
结冰的速度超出了预期,碗里的水已经结了一层厚厚的冰。虽然碗里的泉水还没有全部结冰,但是实验已经成功了。
江辞伸手把陶碗从陶罐里拿了出来。
然后拿来另一只碗,把陶碗里的冰反过来倒扣在碗里。
就得到了一整块完整的冰。
周城高兴的说:“成功了。”
周小宝也开心的拉着江辞的手,“婶婶,你做的冰能吃吗?”
“当然能了,但是这样不好吃。我给你做个水果捞。”
“婶婶,什么叫水果捞?”周小宝从来没听过这个名字。
“等一会你就知道了。”
她看向周城,“昨天咱们从山上带回来的桃子,你多洗几个。”
周城虽然也不懂她要做什么,但还是听话的去洗桃子了。
江辞把碗里的冰,用刀砸碎了,放在碗里。
周城把洗好的桃子拿来。
江辞把桃子切成小块放在碗里。
舀了一大勺的野生蜂蜜放在冰里。最后把蜂蜜在碗里搅拌开来。
就做成了简易的水果捞。
江辞吃了一口,酸甜冰凉,十分的爽口。