黄曼曼推着剩下的十几份年糕,并未朝着家的方向走。
夕阳将她的影子拉得很长,映在青石板路上。
她的脚步不快,但每一步都透着沉稳和决心。
白时忠以为用价格就能把她碾死?
末世挣扎过来的她,最不怕的就是绝境!
压力越大,反弹才越强!
镇上,能和百味楼分庭抗礼的酒楼,并非没有。
虽然只有两家,但另一家,也绝非等闲。
聚贤楼!
那是近两年才开起来的酒楼,同样是三层高楼,气派非凡,隐隐有与老牌的百味楼争锋之势。
能在白时忠眼皮子底下,把生意做得风生水起,这聚贤楼的东家,会是简单人物?
黄曼曼心里冷笑。
白时忠有靠山,难道聚贤楼就是凭空冒出来的?
她就是要借力打力,让白时忠的如意算盘,彻底落空!
很快,聚贤楼那崭新的飞檐斗拱就出现在眼前。
相比百味楼的沉稳大气,聚贤楼更多了几分精致和……锐气。
门口同样是人来车往,生意兴隆。
黄曼曼深吸一口气,推着她那简陋的年糕车,径直走了过去。
门口的小二看到她这推着小摊车的架势,微微一愣,但良好的职业素养让他没有立刻驱赶,而是上前一步,客气地问道。
“这位姑娘,您这是……”
黄曼曼停下车,目光平静地看向小二。
“我找你们孙老板。”
“有生意要谈。”
小二眼中闪过一丝讶异。
找老板谈生意?还是推着这么个小摊子?
但他看黄曼曼衣着虽朴素,神态却十分镇定,不像是来捣乱的。
“我们老板……您有预约吗?”小二谨慎地问。
“没有。”黄曼曼摇头,“你只需通报,就说有个做年糕的黄姑娘,有笔能让聚贤楼锦上添花的生意,想跟他谈谈。”
她的语气带着一种不容置疑的自信。
小二犹豫了一下,看着她清澈而坚定的眼神,最终点了点头。
“那……姑娘您稍等。”
小二匆匆跑进楼里。
不多时,一个穿着体面,看起来像是管事的中年男人走了出来。
他上下打量了黄曼曼和她的年糕车一眼,眼神里带着探究。
“黄姑娘是吧?我们老板请您进去说话。”
管事侧身做了个请的手势,但目光还是在她那车上剩下的年糕上停留了一瞬。
黄曼曼点点头,推着车,跟着管事走进了聚贤楼。
聚贤楼的大堂,比百味楼似乎更显雅致些,装饰也更新。
同样是高朋满座,喧嚣热闹。
管事引着她,没有停留,直接上了二楼,又转上了更为安静的三楼。
最终,在一间名为“揽月轩”的雅间门口停下。
“老板,黄姑娘到了。”
“请进。”里面传来一个听起来比白时忠年轻不少,但同样中气十足的男声。
管事推开门。
黄曼曼推着车走了进去。
雅间内,临窗的位置,一个约莫四十出头,穿着宝蓝色绸衫,面容精明,眼神锐利的男人正坐在桌边喝茶。
他看到黄曼曼推着车进来,眼中闪过一丝玩味。
这应该就是聚贤楼的东家,孙老板了。
“你就是黄姑娘?”孙老板放下茶杯,饶有兴致地打量着她。
“孙老板。”黄曼曼不卑不亢地点头。
“有趣,有趣。”孙老板笑了笑,“我刚听说百味楼那边为了你的年糕,闹得挺热闹,白老板亲自下场打价格战,两文钱一个,把镇上学堂门口都给占了。”
他的消息,果然灵通。
黄曼曼并不意外。
“白老板家大业大,想用本钱压垮我这个小摊贩,也是情理之中。”她语气平静。
孙老板挑了挑眉。
“那你现在推着车来找我,是什么意思?”
“想让我帮你出头,跟白老板对着干?”
他的语气带着一丝调侃,但眼神却很认真,显然是在掂量其中的利害。
“孙老板说笑了。”黄曼曼微微摇头,“我不是来求您出头的。”
“我是来……送生意的。”
她拍了拍自己的年糕车。
“我知道白老板为什么想买我的配方,因为我的年糕,确实好吃。”
“百味楼仿制的,终究是仿制品,形似而神不似。”
“孙老板,您不想尝尝,这正宗的味道,跟仿制品,到底有什么不同吗?”
孙老板眼中的兴趣更浓了。
“哦?拿来我看看。”
黄曼曼将车上剩下的十几份年糕小心翼翼地取出来,摆在雅间的桌子上。
红豆年糕,绿豆年糕,还有几块原味的。
虽然是卖剩下的,但依旧色泽诱人,散发着淡淡的米香和甜味。
“这是红豆的,这是绿豆的,用料足,口感比原味的更丰富些。”黄曼曼介绍道。
孙老板拿起一块红豆年糕,仔细看了看,然后放入口中。
他咀嚼的动作很慢,细细品味。
片刻后,他眼中闪过一丝惊艳!
“嗯!”
“这口感……软糯弹牙,甜而不腻!”
“这红豆沙,细腻绵密,豆香浓郁!”
他又拿起一块绿豆的尝了尝。
“这个也好!清爽!绿豆的清香恰到好处!”
孙老板放下年糕,看向黄曼曼的眼神彻底变了。
变得灼热,充满了商人的精光!
“好东西!果然是好东西!”
“比百味楼那个强了不止一个档次!”
他手指敲着桌面,沉吟道。
“黄姑娘,你这手艺,确实厉害。”
“难怪白时忠那老狐狸,会不惜降价也要逼你就范。”
黄曼曼静静地看着他,等待下文。
孙老板看着她,忽然笑了。
“黄姑娘,你很聪明,知道来找我。”
“但是,你也该知道,白时忠那个人,睚眦必报。”
“而且,他背后站着的,可是如今省城的知府大人,以前咱们县的县令!”
“我聚贤楼虽然不怕事,但平白无故为了你这小小的年糕,去得罪一位知府,似乎……不太划算吧?”
孙老板身体微微前倾,盯着黄曼曼的眼睛。
“你得给我一个理由。”
“一个让我值得冒这个风险,跟白时忠打擂台的理由。”
黄曼曼迎上他的目光,毫不退缩。
“孙老板,您刚才也尝过了。”
“我的年糕,是不是独一无二?”
孙老板点头:“确实。”
“那您想不想,让聚贤楼也拥有一款独一无二,别处吃不到的招牌甜点?”
孙老板眼睛一亮。
“白老板想用两文钱的廉价年糕占领低端市场,那咱们聚贤楼,就用这精工细作的口味年糕,占领高端市场!”
黄曼曼继续说道,声音清晰有力。
“聚贤楼的客人,非富即贵,还有那些因着野稻从外地来的贵客,他们会在乎多花几个钱,吃到真正美味新奇的东西吗?”
“百味楼卖两文,那是大路货。”
“咱们聚贤楼卖十五文,甚至更高!这叫物以稀为贵!”
“十五文钱……”孙老板摸着下巴,显然是心动了。
这个定价,利润可观,而且符合聚贤楼的定位。
“而且,”黄曼曼话锋一转,带着一丝神秘的笑意,“孙老板能在白时忠眼皮底下,把聚贤楼开得这么大,想必背景也非同一般吧?或许,您根本就不需要惧怕什么知府大人呢?”
孙老板闻言一愣,随即哈哈大笑起来!
“你这丫头!真是鬼精鬼精的!”
他没有承认,也没有否认,但那笑容,已经说明了一切。
黄曼曼赌对了!
这聚贤楼,果然也有自己的底气!
“好!黄姑娘,你说服我了!”孙老板一拍桌子,“这生意,我做了!”
他眼中闪过一丝商人本色。
“不过,我也有条件。”
“跟白时忠一样,我要你的配……”
“配方不卖。”黄曼曼立刻打断他,态度坚决。
孙老板也不恼,似乎早有预料。
“行,配方不卖。”他退了一步,“那你以后,这年糕,只能独家供应给我聚贤楼!不准再出去摆摊,也不准卖给别人!”
垄断!又是垄断!
黄曼曼再次摇头。
“孙老板,独家供应可以,但我外面的摊子,不能撤。”
“那是我养家糊口的根本,也是让更多人知道我年糕的途径。”
孙老板眉头皱起:“又想让我帮你卖高价,又想自己出去卖低价?天底下哪有这么好的事?”
黄曼曼笑了。
“孙老板,您听我说完。”
“我可以向您保证,供应给聚贤楼的年糕,绝对是独一无二的!”
“比如,我只给您供应这红豆、绿豆,以及将来我研发出来的其他新口味年糕。”
“而我自己出去摆摊,只卖最基础的原味甜年糕。”
“这样一来,想吃便宜解馋的,可以去我的摊子买。”
“但想吃到真正精细、口味独特的,就必须来聚贤楼!”
“您的客人,吃到的是尊贵和独特。”
“我的摊子,也不会和您的生意冲突,反而能给这年糕持续带来热度。”
“您觉得,这个提议如何?”
孙老板听完,眼睛瞪得溜圆。
他看着黄曼曼,仿佛在看一个怪物。
还能这样操作?
把产品线分开,精准定位不同客户?
这丫头,脑子里到底装了些什么!
半晌,孙老板再次爆发出大笑!
“哈哈哈哈!好!好一个黄曼曼!”
“你这丫头,比白时忠那老狐狸,可有意思多了!”
“行!就按你说的办!”
“从今天起,你的红豆、绿豆年糕,还有以后所有的新口味,都独家供应给我聚贤楼!价格,就定十五文钱一个!”
“至于你自己卖的原味年糕,随你!”
孙老板显得极为兴奋,仿佛已经看到了白时忠吃瘪的模样。
“合作愉快!”黄曼曼伸出手。
孙老板愣了一下,随即也伸出手,和她那略显粗糙的小手握了握。
“合作愉快!”
……
几天后,镇上的学堂门口,依旧是两个年糕摊并立。
百味楼的摊位前,“年糕贰文”的牌子依旧醒目,靠着低价,总能吸引不少图便宜的家长和零花钱不多的孩子。
而黄曼曼的摊位前,虽然顾客不如以前那么多,但依旧稳定。
她的原味甜年糕,依旧卖五文钱。
有些嘴刁的孩子,吃惯了黄曼曼家细腻软糯的口感,尝过一次两文钱的仿制品后,便哭着闹着非要吃黄曼曼家的。
家境好些的家长,拗不过孩子,也觉得黄曼曼家的用料更实在,贵点也值,便依旧会买。
而那些家境普通的,则会把买年糕当成偶尔的改善,要么买两文的解馋,要么攒几天钱,买一次五文的。
价格战虽然凶猛,但黄曼曼凭借过硬的品质和之前积累的口碑,硬生生扛了下来。
更让她感到有趣的是,她发现了一个小秘密。
这几天,总有一个看起来瘦瘦小小,穿着普通布衣的小男孩,每天都会准时来到她的摊位前。
而且,他每次一来,都会买上三、四块年糕。
买完之后,也不当场吃,而是揣进怀里,然后就匆匆忙忙地跑到学堂附近一个僻静的小巷子里。
黄曼曼留了个心眼。
有一次收摊早,她悄悄跟了过去。
只见那小男孩在巷子里,将怀里的年糕,小心翼翼地递给了另一个穿着锦缎衣裳,看起来有些眼熟的小少爷。
那小少爷接过年糕,迫不及待地就吃了起来,脸上露出满足的表情。
黄曼曼定睛一看。
那不是……百味楼的东家,白时忠的宝贝儿子,白恪渊吗?
当初就是他,最先迷上她家年糕的!
黄曼曼差点没笑出声。
好家伙!
白时忠在前面轰轰烈烈地打价格战,试图把她的生意彻底搅黄。
他那被养得嘴刁的宝贝儿子,却在背后,偷偷摸摸地花钱雇人来买她的年糕吃!
这简直是……实力坑爹啊!
黄曼曼忍着笑,悄无声息地离开了小巷。
白时忠,你想用本钱压死我?
哼。
连你儿子的胃,都站在我这边呢!
这场仗,谁输谁赢,还说不定呢!
黄曼曼的心情,前所未有的轻松和自信。
前路虽然依旧有挑战,但她已经找到了破局的关键。
聚贤楼的合作,加上白恪渊这出乎意料的“助攻”,让她对接下来的交锋,充满了期待。
不过眼下还有件事,也是迫在眉睫……