陈东方也怕马哥沉溺于赌博，输光了家产，便对火哥说，“火哥，你给我们讲讲，今天马哥玩扑克牌，为什么老是输。”
火哥拍了拍马哥的肩膀，“马哥，咱们经陈东方相识，你是陈东方的兄弟，他是我的救命恩人，我就不瞒着你了......送你一句发自肺腑的话，不要进赌场，十赌九输。”
火哥接着说了一句让陈东方和马哥石破天惊的话。
“特区的地下赌场，庄家没有不出老千的。客人出老千，被赌场抓住，要么缴纳高额罚款，要么被痛打一顿赶出去；但庄家出老千，客人根本看不出来，即便他们怀疑，也找不到证据，无可奈何。”
火哥神秘地说，“我们的荷官，都是经过专门培训的，要反应超快，记忆力超强，拥有很强的计算能力，手指触摸敏锐......这样和你们说吧，扒手练习的时候，是从热水里往外夹香皂；我这里的荷官练习发牌，要比他们辛苦百倍。”
“荷官经过层层挑选，入职后要先经过三个月的封闭训练，培训结束后合格的才能上台，不合格的直接淘汰。在我们赌场，荷官的收入非常高，因为他们达到了发牌收发自如的地步。”
火哥转而问马哥，“马哥，你说你破解了我们的发牌技巧，请问你是怎样破解的？”
马哥自豪地说，“我是练眼力，在洗牌时，荷官手中的牌，我可以记住五到八颗牌的位置。”
“那已经很不错了，”火哥赞赏着，又反问道，“不过你还是输了，对吧？”
马哥不服气地说，“那是我还没练到家，等再练习一阵子，能记到十五颗牌，我再来挑战一下。”
“哈哈哈......”火哥笑完了，才说道：“马哥，今天你那一台的荷官，有五手绝技，你能学会一手，就可以来赌场试试运气；如果学不精，就别来了，免得被人羞辱.....”
马哥显然还是不服气，“是骡子是马，得拉出来溜溜，过一阵子我再来挑战。”
陈东方却好奇地问道，“火哥，是哪五手绝技？”
火哥道，“这五手绝技分别是：编牌、取牌、假洗、偷牌、换牌。”
“我先给你们演示一下‘假洗’。”火哥说到这里，打了个响指，让服务员送来一副崭新的扑克牌，他拆开后，让大家看了看顺序，这副扑克牌是出厂的顺序，先是四个“2”，然后是四个“3”，再是四个“4”，依次类推。
火哥手握扑克牌道，“各位，下面我要洗牌了，请你们仔细看看，我洗牌了没有。”
他握着一把扑克牌，手腕轻转，牌在手中灵活地展开，形成一个扇面。接着双手握住牌的两端，轻轻上下抖动，发出“哗哗”的声响，牌如同被施了魔法一般在手中翻滚跳跃。他时而将牌在空中抛起，让牌面旋转着落下，时而又快速地将牌从一只手换到另一只手，手法娴熟而流畅。整个过程中，牌在他的手中跳跃晃动，不断地变换着位置和姿态。
最后“啪”的一声，火哥把扑克牌合成一摞，放在桌上，看着马哥道，“马哥，你眼力惊人，你说我这把牌洗了没有？”
马哥还在犹豫，陈东方道，“当然洗好了啊，我看所有的牌都岔开了。”
马哥也点了点头，在他看来，火哥确实是把牌都洗好了。
马哥微笑一笑，把扑克牌子一抹，亮成一排，马哥和陈东方立刻瞪直了眼睛，嘴巴张成了大大的o型！
“这......这怎么可能......”马哥额头已经有了汗水，“我明明看见，你都把牌子洗过了，怎么还是原来的顺序？”
陈东方更是惊讶不已，火哥抹出的牌，还是2222、3333、4444、5555......的顺序排列。也就是说，刚才他那一番花样操作，根本一张牌也没有洗！
“这就是假洗，”火哥骄傲地道，“假洗有两种，一种是用花里胡哨的动作骗过观众的眼睛，实际上扑克牌的位置根本没动；第二种是确实洗牌了，但洗来洗去，又把牌洗了回去......”
陈东方惊讶地说，“火哥，你用的就是第二种假洗吧？怪不得我看你洗过牌了，便到最后顺序都没变......”
火哥道，“都说眼见是实，可谁知道，眼睛也是会骗人的......马哥，今天你的眼睛就骗了你......”
马哥有些不服气地道，“这个‘假洗’好像没什么作用，毕竟上一把牌什么样，大家都记得......”
火哥又是微微一笑，“马哥，我再给你表演一个‘编牌’。编牌，是出老千中较难的技巧了，需要眼睛、大脑和手同时作用，把桌子上杂乱的牌记在脑子里，迅速计算出那张牌跟那张牌应该相配，然后把牌收回去，收的时候看似一把搂回去，其实已经把牌都给编辑好了次序......”
“小陈，你把牌洗一下。”
陈东方笨手笨脚地把牌洗了好几遍，最后打乱摊开放在桌上，正面朝上。
火哥看了那些牌一会儿，他足足看了能有两分钟，才说，“小陈，你想要哪些牌？挑九颗出来，分成三组。”
陈东方随便选了九颗牌：红桃5，方片10，黑桃J；桃花8，红桃K，红桃10……
然后聚精会神盯着火哥的手。
火哥伸出细长的手，先是把这些扑克牌翻过来，然后慢慢地洗着牌，足足洗了一分钟，将它们合在一起后，最后快速洗牌，陈东方看得眼花缭乱。
洗完牌后，火哥把扑克牌递给陈东方，“现在我们四人扎金花，每人三张牌，从我这里开始，你依次发牌，把牌亮出来。”
陈东方开始发牌，先是火哥，再是小黑龙，第三个发给马哥，最后是他自己。
给自己的第一张牌翻开后，赫然是一张红桃5！
陈东方吃了一惊，马哥喃喃地道，“怎么可能，我看他明明是洗了牌的，这一定是巧合……”
火哥抱着双臂，自信地说，“继续。”
陈东方又发了一圈，给自己开出个方片10来！
马哥已经不说话了，陈东方加快发牌速度，第三张竟然真的是黑桃J！
这三张牌，正好是陈东方自己选的一组！
“天哪！”马哥抱着头，哀嚎道，“这究竟是怎么一回事，为什么我看到的，和实际发生的不一样，我的眼睛一定是瞎了......”
陈东方又发了一圈牌，不出所料，这一圈他拿到的果然和自己所说的一样，桃花8，红桃K，红桃10！
他接着再发了一圈，自己拿到的和所挑的牌子还是一样！
马哥已经说不出话来了，他可怜兮兮地看着火哥，眼神发呆。
火哥用他灵巧的手把牌洗好，交给服务生，“马哥，我洗牌的水平，比那个荷官还要差上十万八千里。所以，建议您不要来玩了，如果输多了，我对不起陈东方啊......”
陈东方明白火哥的意思，这次马哥只输了一万，火哥还能动用他的权限，把这一万退还给马哥；下次要是输上十万二十万的，火哥就无能为力了。
为了让马哥死心，陈东方又问道，“火哥，刚才你讲的其它绝技呢？”
“其它绝技，我还没有学会，不过我可以给你讲一下原理。”
“所谓取牌，就是你只要想要牌中间的任意一张牌，你只要这张牌露出很微小的一点，就可以把他取出来。如果这张牌是自己需要的，就发给自己留着；如果是一张烂牌，就发给对家。”
“所谓偷牌，不管你看中了哪一张牌，都可以用当着全场所有人的面，用手掌偷走，或者用手指头弹走。弹的角度多种多样，既可以弹到袖子里，也可以弹到已经发好的牌中间……”
“所谓换牌，可以在大家眼皮底下，换一张牌，也可以换好几张牌……马哥，你今天遇到的荷官，他可以当着大家的面，把整副扑克换成另外一副，一模一样的，已经排好了顺序的牌……”
火哥讲了一通，看着呆若木鸡的马哥，火哥笑嘻嘻地说，“喝酒喝酒，刚才的都是玩戏法的，根本不入流。咱们还是要远离黄赌毒，做社会主义好青年。”
陈东方扑哧一声笑出声来。
马哥的魂终于回来了，他对火哥娴熟的洗牌手法敬佩不已，敬了火哥一个酒，然后向他请教洗牌手法是怎样练成的。火哥不以为然地道，“我也是被逼出来的......叔让我帮着照看赌场，哪有外行领导内行的道理？所以我苦练加巧练，也才堪堪练出刚才那两招。”
马哥又问火哥，自己从现在开始练还来得及不，火哥拉过马哥那两只又粗又短的手，笑道，“恐怕是来不及了。马哥，我诚心诚意劝你，不要上瘾，这玩意儿和吸d一样，很难戒掉。”
陈东方则和小黑龙碰了一下杯子，问道，“哥们，你这小黑龙的名字是怎么来的。”
小黑龙蛮不在乎地道，“我长得黑，属龙，所以兄弟们就叫我小黑龙......”
陈东方夹了一筷子菜道，“我还以为你是竹叶青一帮的呢......”
“他们是蛇，我是龙，我是看场子的，他们是街头地痞，我不屑于和他们为伍。”小黑龙很傲气地说。
陈东方笑道，“对，你是龙，龙飞于天；竹叶青是蛇，蛇是在地上爬的，他们怎么能跟你相提并论……”
小黑龙听了，裂开嘴笑起来，单独敬了陈东方一杯酒，问道，“你给他们押一次货，挣多少钱？”
“半个月工资，三百。”
“切！”小黑龙不屑地道，“你们老板太抠门了！陈东方，这么一大笔货，你冒着风险，才拿三百，不行！你看我们兄弟，上次出场费，是一万！”
小黑龙伸出一根指头道，“可惜货被掉了包，要不把货抢来，一万元到手，我自己留两千，兄弟们每人还能分两百多。”
陈东方被这个价震惊了，心想这差别也太大了。他又问道，“下次要是运货，周家和破烂王再请你们的话，咱们碰上了怎么办？”
“那还不好说吗？”小黑龙笑嘻嘻地道，“我们是朋友，是兄弟，怎么能打架呢？如果真有下次，周扒皮和破烂王让我们去抢你们的货，兄弟，只要是你和马哥在，我们绝不动手。”
“这样你们回去也没法交差呀......”陈东方眼睛一亮，“黑龙哥，咱们可以假打一番，你身上有点伤，还可以回去多要点劳务费......”
小黑龙恍然大悟，“对，老子出了人，受了伤，没有功劳还有苦劳呢！”