亦舒读书 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“这些菜你要怎么做啊!”王妙怡看着在洗海鲜的洛玉娇问。

王妙怡也是想帮忙的,但是因为老花,她看不清这海鲜洗没洗干净,就没再帮忙了。

“奶奶,你就等着吃吧!肯定可以让你吃了回味无穷。”洛玉娇抬起头对着王妙怡说。

“呵呵,那就等着吃咯!”王妙怡笑了一声,眼睛一直看着洛玉娇清理海鲜。

等处理到帝王蟹的时候,王妙怡拿着一副带胶的劳保手套:“娇娇啊!你带着手套啊!别给夹伤了。”

洛玉娇接过手套:“谢谢奶奶。”

洛玉娇刚带上手套,方家两姐妹拎着水果进来院子了。

“顾奶奶,娇娇姐。”

“你们来啦!怎么还带东西。以后可不许带了,姐家就是你们家,带东西回家想什么话。”洛玉娇眼神不悦。

方若楠和方若琳听话的点头。

方若楠让方若琳把东西放下,自己对洛玉娇解释:“我们这正好过来看到水果,就顺手买点,刚好给外甥女外甥吃。下次再来我们就不买了。”

又撸起袖子:“娇娇姐,有什么事情需要我们做吗?”方若楠和方若琳看看四周,也不知道洛要做什么菜,自己也不知道要干啥。

“不用,不用,我自己来就行,这个你们没接触过,站旁边我教你们怎么处理。”洛玉娇连忙出声制止,请人来吃饭,哪里有让他们帮忙的道理。

洛玉娇拿起帝王蟹:“你们看好了,先从这个帝王蟹腹部甲壳用手剥开。因为它的脚被绑起来了,但是也要小心点,这要是被夹到了,那可是要打破伤风针的。”两人在旁边看着津津有味的。

而王妙怡看着这一幕直点头,对这个孙媳妇越发的满意,懂礼,有教养,还会教育自己的弟妹,也难怪自己几个曾孙那么大点就教的很好。

洛玉娇带着手套不方便:“若楠,帮姐洗一下剪刀。”

方若楠乖乖照做,把剪刀手柄递给了洛玉娇,接过剪刀小心的剪开将腹部甲壳取出。再用刀从腹部上缘一直到甲壳部切开,将腹部肉切断。

“可以看清,看懂吧!可能以后你们赚钱了,家里可以请保姆,但是该会的还是要会。”洛玉娇也是很细心的教导两个表妹。

“你们看这个蟹这么大,完整的蒸,吃的时候又要处理,那我们就用剪刀把蟹脚与身体连接的部分剪断,将蟹脚分别剪下来。这样吃的时候就不用在处理了。”

“蟹身上的鳃我们不吃,太脏了,就拿手扯下来扔掉。”

洛玉娇又将蟹脚关节处剪断,从剪断的关节处开始沿蟹向上将蟹脚壳整个剪开。

等到一切都处理好了。

时间也差不多了,洛玉娇开始把帝王蟹摆盘上锅蒸,因为蟹太大了,洛玉娇不知道从哪里扒拉了一个跟脸盆差不多大的瓷碗,直接放到大锅里蒸。

顾家的土灶一共有四个锅,两个小的,一个大锅,一个炒菜的小锅,小也事是跟大锅比,也挺大的。

“这个扇贝我决定做一个蒜蓉扇贝,粉丝我已经泡好了。小琳,帮我切蒜。”洛玉娇说了一下自己要做的,并且叫方若琳干点活。

而王妙怡早已经坐在小板凳上,准备烧火了,就等洛玉娇一声令下。

方若楠和方若琳一起切蒜还有葱。一个在剥蒜洗葱,两个人很有默契的搭配干活。

盐、味精、辣椒、酱油,差不多的倒碗里搅拌均匀备用。

在每个扇贝上放上一些粉丝,留出一半做鲍鱼。然后淋上蒜蓉调料。扇贝放入小锅中用大火蒸。最后在扇贝上撒上一些葱花和小米椒做点缀。

准备材料:鲍鱼10只、胡椒粉适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、蚝油适量、生粉适量。

大蒜剁成蒜泥,红椒切碎,把粉丝放在鲍鱼壳里,上面放上鲍鱼,逐一做好。

锅中放油烧热,加入蒜泥爆香,倒入蒸鱼豉油炒匀,浇在摆好的鲍鱼上面。

开锅放入鲍鱼,中小火蒸熟,蒸好的鲍鱼上面撒红椒粒。

另外起锅加油烧热,浇在鲍鱼上又一道菜做好了。

最后的小龙虾,洛玉娇准备晚上吃,毕竟早上的时候,叶秀菊杀了一只鸡炖了鸡汤。

在炒了两个青菜,够大家吃就好了。

菜都做好了,洛玉娇又调了一个蘸料,毕竟帝王蟹不沾虽然好吃,但是配上调料更加的有味道。

姜汁和醋汁是吃螃蟹的必要蘸料。姜和醋有驱寒作用,可以缓解螃蟹的寒气。吃它们对健康有好处。

把姜切成小块,放在酱汁盘里。然后放一些香醋、少许芝麻油和少量糖。顾家和两姐妹都是爱吃辛辣的人,又放一些辛辣油。

想到孩子不能吃这个调料,就又另外调了一个糖醋汁。

把菜端上桌,几个孩子趴在桌上:“哇!妈妈,看着好好吃哦,我现在可以吃吗?”豆豆看着桌上的大闸蟹。

“妈妈,为什么这个好多的刺刺,吃了会痛痛的。”团子皱起了眉,毕竟他被鱼刺卡到过。

洛玉娇含笑:“不会的,这个刺,待会妈妈给你弄掉,我们吃里面的肉肉就好了,很好吃的哦。”

“妈妈,现在我们可以吃了吗?好饿啊!”乐乐摸着肚子委屈巴巴的对着洛玉娇说。

“乐乐饿了啊!我们在等一会儿哦!等你爷爷奶奶回来我们在一起吃。”

顾鹤山坐在主位,看不过去自己曾孙饿着了:“没事,我们不等他们,我们先吃。玉娇,你先给孩子弄着先吃。”

洛玉娇有些纠结,就听到顾明城父子和叶秀菊回来的说话声:“你们爷爷奶奶回来了,我们在等一会儿。”

“好吧!”三个孩子很懂事的答应了,但是眼睛一直没有移开过帝王蟹。

等到几人走过来,就被顾鹤山训斥了:“你们也不知道走快点,你看把孩子们饿的。”

顾明城看着几个孩子乐呵:“三宝都饿了啊!崽崽爷爷给你们弄肉肉出来吃啊!爷爷还不饿。”说完,就开始拿起蟹腿把里面的肉剥出来。

亦舒读书推荐阅读:中国古代历史史实梳理绝配!她五行欠揍,皇上命里缺爱蓝星小子闯仙界狼人杀开局拥有上帝视野出事了这个快穿不狗血了泥泞中盛开逍遥散户太虚说书我成了肝帝女主的系统后,咸鱼了潜龙密档:古城迷境视频论战:从奥特BOSS开始红楼双姝传穿越荒年:我靠助人为乐发家致富诱撩!被我攻略的奶狗是白切黑穿进童话世界,我的小酒馆爆火了修己心:如何做这个世界的旁观者净化失败后,重来一次有什么不同婚姻到底给了女人什么哇!吃瓜续命被读心后,我入编了穷将军娶妻穿越之农家致富小娘子七零:穿成清冷军官的早亡前妻离婚当晚,我让前夫挚友失了控超级修真强少贺总实惨,被老婆忽悠离婚了甄嬛传之元后风华快穿:宠妃夫妇狂虐极品霸气护崽都市:我开局直接先天大圆满!带着家园系统穿到仙界后暗影重重轻咬茉莉玄幻:灵界天尊羡慕去吧,九叔新收的弟子是天师婚后,年岁静好刚穿越就被分手,不一样的赛尔火影:美琴,纲手一个都不放极品特战兵王悠哉兽世:兽王的极品娇娇都重生成世子了,朕稀罕当皇后?团宠千金持剧本,带炮灰全家逆袭斩杀穿越者我是专业的前朝公主重生后,国师要帮她造反百岁宝宝:听爹娘讲过去的故事亮剑:这支部队,实在心狠手辣我的巨神世界灵泉空间:病秧子首辅的心尖宠虫族,我在异界找姻缘天星恶搞集火影之勇气之证家门口
亦舒读书搜藏榜:夫人马甲飒爆了亮剑:我孔明在世,老李太原称王【HP】喜鹊登枝假千金和顶流弟弟上综艺后爆火了圣主的提瓦特之旅带娃再婚嫁豪门总裁囚宠强撩,长公主深吻小暗卫梦道修仙:我来开创超凡法跟着二师叔除妖捉鬼的那些事我,想讲的故事拜托!我的本性可是狂暴凶!神豪:白富美砸钱迷死各色美男追蟌者离婚后他无比后悔云燕传奇废柴郡主:神君上上签穿成真千金闯完末世去修仙沪市大小姐勇闯快穿世界潜龙密档:古城迷境宁七重回18岁我成了死对头的心尖宠小狐狸皇后又在装软糯小白兔了重生之狂神鬼剑长嫂为妻,我娇养了未来首富快穿:黏我的反派男友竟是神明诱情染指,疯批宠娇入怀女尊,妻主又要娶夫葬爱之冷血王子来袭情定一生红颜知己火影:开局无敌,怒叛木叶逆天魔妃太嚣张白矖传和竹马私奔后,糙汉首长急疯了聊斋:贫僧超度成仙原神:开局先注入魔神残渣穿越成农家女,买了夫君养了娃小农女也嚣张捡来的夫君会开花花爷爷死时,龙抬棺,鬼哭坟重生换嫁,短命太子他长命百岁了算计我?你完了!破产败落没跑了潮汐恋上月亮西维的奇幻冒险斗罗:我神龙血脉,觉醒五爪金龙诡异修仙,后娘当我是软柿子横推武侠世界,从鹿鼎记开始我家执行官有点冷农妇在上,做大做强勇敢创辉煌最好不过的唐蓝的新书快穿年代女配,从末世囤货开始
亦舒读书最新小说:重生之世兰不爱了崩铁:我成了她们的白月光三个男主,恶女靠做替身闷声发财逆光绽放:她在废墟里种玫瑰语音厅大小姐:给男朋友当金主!武判九局:我的选择能改命数码宝贝X:星辉纪元溃兵也是兵炮灰团崛起横扫东南亚万物圣灵四合院:有双穿门的傻柱不好惹暗影秘情:罪与爱的迷局换亲新婚夜,病弱太子宠我入骨上方出马仙奥特:阿瑞斯星的遗孤港综:狼人系统助斑斓虎夺东星无灯夜话我取神佛一缕光渣太子以身封鬼了穿成刘彻和卫子夫的女儿怎么办踏碎凌霄日,棒染诸佛血!斗白莲,撕渣男,傍上权臣查案忙隐婚六年不公开,商总手抄佛经求复合夜夜叫我抬水?丫鬟嘎嘎乱撩星损镜渊穿越废柴靠功德提现来逆天改命万界独尊神王原神:从璃月外交官干成三代水神破天珠之重返修仙途星芒入怀:赵环与郭静的漫长共振玄荒灵种我有一个霸总老婆喜欢星际争霸的我在战锤当人柱力薄玉碎前夫难缠娘娘她立志登高位原神:路人的生活重生八零:45岁正是闯荡的年纪跳出时间彼岸的星瞳心碎重生后,七个大佬师弟悔哭了老六闹玄门揣崽出逃后,我成了疯批世子的白月光和嫡姐换嫁后宫斗不如养崽,娘娘一路稳赢东北民俗:出马仙笔记火影:我靠签到成为最强忍者穿成太子后每天都想退位七零早死炮灰靠拼夕夕暴富闺蜜重生后,我被末日大佬盯上了没勾引,恋爱脑夫君自己贴上来你不要的男主宠我上天,你哭什么